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美食之都的紐約是不是僅有我們想象的熱狗和漢堡呢?作為一個移民國家的城市，美食也是匯聚八方精華，小編為您總結(jié)了紐約旅游美食推薦，有機(jī)會去紐約旅游，可千萬別忘了去大吃一頓哦。

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紐約旅游團(tuán)推薦：

紐約旅游-【華盛頓結(jié)束】旅游團(tuán)3至4天路線

行程特色：

D1家園 – 紐約市(法拉盛自由行)

D2紐約市區(qū)游覽

D3紐約市-費(fèi)城-阿米希村-華盛頓

D4華盛頓-家園

包含景點(diǎn):紐約杜莎夫人蠟像館、 普林斯頓大學(xué)、 帝國大廈、 聯(lián)合國總部、 中央公園

溫馨提示:行程內(nèi)容請以我們最終發(fā)給您的確認(rèn)單為準(zhǔn)，行程的內(nèi)容和先后順序可能根據(jù)出發(fā)時間和天氣、交通等情況臨時調(diào)整。

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1.、中國菜，中國菜在紐約肯定是不可或缺的。紐約的華人超過15000之多，多數(shù)居住在運(yùn)河南部的蜿蜒街道上，即著名的唐人街。紐約的中國菜來自中國各地，但大蘋果城多數(shù)中國移民來自福建。所以，這里是品嘗福建菜的完美場所，比如“佛跳墻”，魚翅羹的變種，里面有海參、鮑魚和米酒。如果你對此不熱衷，這里還有很多地方供你品嘗其他中國美食，如宮保雞丁、珍珠奶茶等。

2、韓餐就在先驅(qū)廣場邊上，LittleKorea是一塊小小的美食區(qū)，卡拉OK和通宵烤肉館使32ndStreet大街熠熠生輝。紐約人推崇gogigui(韓式烤肉)的DIY做法，把一個小烤肉架放在桌子中間，放上腌牛肉或者切得很厚、像未處理的培根的豬肉。素食主義者可以選擇石鍋拌飯，時令蔬菜混著頂呱呱的辣椒醬鋪在一層米飯上。朝鮮泡菜是眾所周知的辛辣佐料，在紐約人中遇到如此多的粉絲，以致熱狗小販都賣它。不過相信也不用多說，畢竟大家韓餐在國內(nèi)也都沒少吃。

3、西班牙裔哈萊姆區(qū)從第五大道延伸至96thStreet大街之上的東河，這里是紐約最大的種族聚居區(qū)之一，被人稱為ElBarrio或SpanishHarlem(西班牙裔哈萊姆區(qū))。自“二戰(zhàn)”時期集市就已經(jīng)出現(xiàn)在波多黎各區(qū)的中心了，雖然現(xiàn)在縮小到只有200個攤位。這里出售從熱帶水果到宗教神像等各種東西，也許還賣好吃的cocinacriolla，這種菜綜合了墨西哥、古巴、波多黎各風(fēng)味。注意找找出售半圓形甜點(diǎn)和摻著酸角和番石榴的冰淇淋球的商店。

4、意大利菜在紐約沒吃過意大利菜?怎么可能!正宗意式美食的大本營就在唐人街隔壁。信步到MulberryStreet大街探尋傳統(tǒng)熟食店或制作奶酪卷和新鮮意大利餃子的面包店吧。你甚至?xí)业礁ヌm克·辛納特拉最愛去的MareChiaro店。在鋪著紅格子桌布的桌前一屁股坐下，吃拌著意大利肉醬的意大利面，這種醬已經(jīng)成了美國人的餐桌支柱了。再喝點(diǎn)全城最濃的意式濃咖啡，這時做好準(zhǔn)備去ElizabethStreet(伊麗莎白大街)逛逛吧，在那里年輕的馬丁·斯科塞吃過第一道菜拌頂級意大利肉醬。

5、奶酪蛋糕這種人們最愛的甜蜜點(diǎn)心至少在15世紀(jì)的歐洲就已有人烘培，但是，自由女神接納了那些疲倦貧困的人們，卻偷偷拿走了他們的甜點(diǎn)。紐約奶酪蛋糕由里奧·林德曼在1921年開創(chuàng)，他中城區(qū)的店Llndy’s首次出售這種混合特奶油干酪和普通奶油的蛋糕，上面還撒了一些香草—一這引起了轟動。有些變種奶酪蛋糕在外殼上用了全麥餅干，面粉中拌進(jìn)柑橘或檸檬;也有的以脫脂乳酸干酪代替奶油干酪。今天，它不僅在全城的菜單上都能見到，也成為全世界的基本甜點(diǎn)。

6、薄片比薩餅沒錯，比薩餅確實(shí)是意大利的，但是當(dāng)它20世紀(jì)到達(dá)大西洋彼岸，就發(fā)展成了薄片狀，適應(yīng)這個不夜城的速食需要。在英國其他地區(qū)，比薩餅也有不同變種——比如芝加哥的深盤比薩餅和加利福尼亞的輕面餅——但是在紐約市，薄片比薩餅才是本城的驕傲。不出五個街區(qū)，你就可以在比薩餅店里滿意地買到整張餡餅，一般首選是切成三角形，售價2美元左右。餡料既有意大利本土的——濃西紅柿醬、意大利辣香腸和馬蘇里拉奶酪，也有外來的桃肉、羊奶酪和松子。

7、猶太熟食許多人認(rèn)為猶太人只會做生意，其實(shí)不然。在紐約的這些店里，你很可能會被這樣問候：“你早該多吃些!”這里集食品雜貨店和咖啡館于一體，通常是猶太人開的店，或者是猶太風(fēng)味。如果在這兒吃飯，來一碗用雞油調(diào)味的面丸湯，要么是傳統(tǒng)熏牛肉或烤牛肉放在黑麥面包上做成的厚厚的三明治。如果你急著趕路，可以帶些腌菜或者一份kugel——一種雞蛋做的面條狀的點(diǎn)心。許多猶太熟食店里的食物起源于東歐，不過現(xiàn)在它們屬于這座城市。

8、SOULFOOD如果你追尋《被解放的姜戈》的腳步來到美國，那一定要嘗試黑人的美食。誕生于美國南方腹地的soulfood(美國南方黑人傳統(tǒng)食物)，跟隨做出這種美味的黑人踏上了北上Gotham(哥譚鎮(zhèn)，紐約市的別稱)的征程，從哈萊姆(Harlem：曼哈頓島東北部的黑人居住區(qū))到Bronx區(qū)。soulfood小攤隨處可見，一般裝飾低調(diào)，盤子里好吃的fixins(調(diào)科)堆得很高，油炸是首選的烹飪方法。所以在很多菜單上南方炸雞、鄉(xiāng)村炸牛排和cracklins(油炸豬皮)是主打。你可以點(diǎn)一些配菜，例如用豬肉調(diào)味的甘藍(lán)菜，或grits-一種以玉米為原料的麥片粥。Macandcheese是公認(rèn)的美味，是一種吸滿調(diào)味汁的玉米面包，很多人相信這種平底鍋?zhàn)龀龅拿姘鹪从诿乐尥林恕?/p>

9、墨西哥菜雖然這距離美國南部邊境還很遠(yuǎn)，但墨西哥人現(xiàn)在把紐約市當(dāng)作故鄉(xiāng)。手推車?yán)锏哪鞲缇盹炦^去一直是洛杉磯的主要街頭小吃，現(xiàn)在成了紐約建筑工地的?？?，為干重活的工人們提供高蛋白。作為大眾的最愛，卷餅是顯而易見的選擇——不管是norteno(貨真價實(shí)的牛肉，最好拍打上洋蔥辣汁)，愛反胃的人受不了的sesos(牛腦)，或者新潮的種類如豆腐。

10、熱狗這種夾在小圓面包里的細(xì)長的神秘肉條簡直成了紐約居民，上面澆著可選的蘸料，一層芥末、一抹開胃小菜、一撮德國泡菜或者烤洋蔥。作為香腸的表親，這只“狗”19世紀(jì)被德國人查爾斯·費(fèi)特曼首次帶來，他在科尼島海邊經(jīng)營了第一輛快餐車。今天，每個地段的街角都有小攤。紐約人要么在去地鐵的路上狼吞虎咽一只熱狗，要么一邊玩游戲一邊就著啤酒偷偷屹。

美國紐約旅游指南

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