與葡萄酒的緣是在法國普羅旺斯結下的,而真正廣泛深入接觸葡萄酒還是在納帕谷開始的。納帕是個很可以品的地方。酒香、景美、情趣濃,游客也自然不少。酒香看來的確不怕巷子深。
我們的駕車路線:從 舊金山過去80號往北,37往西立即再29號往北,到Napa后1st?St在Mckinstry?St往北即是火車站,有浪漫情調Wine?Train美酒火車,往返?Napa和?St.?Helena?之間,古董車廂有透明圓頂、開窗吹風等車廂。
Downtown?Napa在車站附近1st?St在Main?St到Franklin?St等相當熱鬧。
開車從Napa到St.?Helena有各式酒廠和相關博物館,大酒莊主要坐落與鐵路平行南北向29號St.?Helena?Hwy沿線,不少小酒莊座落于東側南北向Silverado?Trail歷史道路上。
納帕說是山谷(valley)卻并不是個一夫當關萬夫莫開的峽谷,而是有幾英里寬,一眼望去,像個有遠山背景的原野,一派安居樂業(yè)的田野風光。
加州燦爛的陽光給予這個納帕山谷一個令人沉醉的同義詞“酒鄉(xiāng)”,納帕共有240多家酒廠,一年吸引上百萬觀光客,如詩如畫的風光,醉人的葡萄美酒,是它的迷人之處。沿路可以看到很多酒廠,他們在路邊都設有一個美麗名字的牌匾,目前,加洲葡萄酒產量位居全世界第四,第一位意大利,第二位法國,第三位西班牙。
如果你愛紅酒且以品嘗好紅酒為逛酒莊的第一目的,建議選擇酒質知名、占地大又兼有建筑或藝術品之美的酒莊,比較值回票價如:Beringe、Hess?Collection、Robert?Mondavi?、Opus?One及Rubicon?Estate等酒莊。像位于納帕鎮(zhèn)的Hess?Collection,紅酒味道絕佳,主人是瑞士水業(yè)大亨Donald?Hess,他愛藝術品成癡,定期舉辦藝術展。加上此酒莊位于山上,可居高欣賞納帕谷地風光。還有Rubicon?Estate,它是著名導演科波拉擁有的酒莊里最有看頭的,其設計靈感源于巴黎的盧森堡公園。而我最喜歡的則是酒莊旁有溪水潺潺流過,再往遠一點兒看,間或可見幾艘帆船點綴其中,那種手里搖晃著紅酒杯,看著船帆搖曳生姿的景況,再悠閑不過。
我們還去了一家名叫Somerston的酒莊,在酒莊的Yountville品酒室提供配酒的小菜點心、藝廊和一家即將開張的美食商店。該酒莊在納帕谷東部?山區(qū)有自己的農場,美食商店將出售該農場生產的有機蔬果、蜂蜜、橄欖油和羊肉。民眾也可選擇在美食商店的屋頂露臺享用這些美食。」
其實除了納帕,臨近的索諾瑪谷地里的酒莊也很精彩,也有好幾家餐廳很棒,只是由于地處更北,從舊金山或者東灣南灣去的交通時間更長,知名度不如納帕谷地里的酒莊罷了。如果有興趣,可以繼續(xù)北上,一同體驗 美西的葡萄酒之旅。
納帕-索諾瑪地區(qū)的獨特氣候,?白晝日照充分,夜晚溫度驟降,非常有利于水果內的糖分生成和積累。這也是為什么酒鄉(xiāng)除了葡萄以外,也盛產各種水果的原因。